生科研 創始者紹介
株式会社 生科研 創業者
- 食品流通局「食と農の応援団」委員
- 厚生労働省「食品の微量元素の安全性に関する研究委員会」会員歴任
- 農産園芸局長の主催する「土づくり委員会」委託委員歴任
中嶋常允(なかしま とどむ)の歩みは、自身の切実な健康不安から始まりました。昭和20年代、原因不明の不調に悩まされるも、当時の医学では病名すら分からず、同時に圃場の収穫も上がらないという困難に直面します。この「人間と作物の不調」には共通の根源があるのではないかという疑念が、彼を一生をかけた農業研究の道へと突き動かしました。
研究に没頭する中で、彼は「人間の身体を構成しているのは、他ならぬ日々の食物である」という真理に到達します。当時、増産のために化学肥料や農薬が普及する一方で、農作物が生命力を失っていることに着目。土壌を科学的に分析し、ミネラルバランスを整える独自の手法を開発し、自ら各地を巡ってその実践と普及に心血を注ぎました。
彼が確立した「中嶋農法」によって栽培された農作物は、今や栄養価が高く健全で美味しい実りの証として、百貨店や大手スーパー等で広く取り扱われています。土の健康を守ることで人の健康を支えるという彼の志は、現在も多くの生産者と消費者の信頼に支えられ、次世代の食卓へと大切に受け継がれています。
経歴
| 1943年 | 明治大學商科卒 |
|---|---|
| 1952年 | 葉緑素と血色素の構造及び核の類似を発見、苦土肥料開発 |
| 1955年 | 英国ローザムステッド刊「植物微量要素欠乏診断」の写真に興味を覚え「土壌科学研究所」を設立、土壌分析を開始 |
| 1956年 | 総合微量要素の葉面散布剤開発 |
| 1959年 | 「農業科学研究所」と改称し、植物栄養としてのミネラルの研究を開始、農家の土壌分析診断処方(施肥設計)を始める |
| 1987年 | NPO法人日本綜合医学会副会長就任 |
| 1991年 | 科学技術庁長官賞受賞 |
| 1998年 | NPO法人日本綜合医学会理事長就任 |
| 2000年 | 食品産業功労賞受賞 |
| 2006年 | 社団法人 農林水産技術情報協会理事長賞受賞 |
| 2007年 | NPO法人日本綜合医学会最高顧問就任 |
主な著書
| 土を知る -土と作物のエコロジー- | 地湧社 |
| 間違いだらけの有機農法 -本物の野菜の見分け方- | 文理書院 |
| 土といのち -微量ミネラルと人間の健康- | 地湧社 |
| はじめに土あり -健康と美の原点- | 地湧社 |
| 食べもので若返り、元気で百歳 -生命はミネラルバランス- | 地湧社 |